Translate

Domino kocke na travi

by - travnja 17, 2012

Evo jednog vrlo dekorativnog kolača. Sam okus im je klasičan, a izgled zanimljiv i primamljiv. Koncept kolača možete raditi na bilo koji način i prilagođavati ga po svojoj recepturi i na kraju balade opet ćete dobiti ove zanimljive domino kocke.

Za biskvitno tijesto radite po ovom receptu.

Glazura:

200 g čokolade za kuhanje
2 dl slatkog vrhnja ( za šlag )
250 g kokosovog brašna
zelene prehrambene boje po potrebi
2 dl slatkog vrhnja ( za ukrašavanje )

Postupak:

Biskvit ispecite kako vam je opisano na linku "receptu". U lončiću zagrijte slatko vrhnje samo dok se počnu praviti mjehurići ili dok se slatko vrhnje ne počne isparavati. Maknite sa vatre te dodajte čokoladu za kuhanje iskidanu na jednake komade, te miješajte sve dok se čokolada u potpunosti ne otopi. Na pečeni i ohlađeni biskvit prelijte čokoladnu glazuru i ostavite da se stegne. 2 dl slatkog vrhnja izradite u šlag. Biskvit preliven sa čokoladnom glazurom izrežite na jednake kocke, te pomoću dresir vrećice pravite po glazuri oblike domina.
( Ostalo mi je malo viška čokoladne glazure, te sam po gotovim domino kockama prelio još malo glazure ).
Kokosovom brašnu dodajte zelenu prehrambenu boju, te dobro izmiješajte. Istresite na veći pladanj kako bi se što kokosovo brašno što prije osušilo. Osušeni kokos prebacite na tacnu-pladanj za posluživanje, te na njega poslažite gotove domino kocke.




You May Also Like

0 comments

If you tried one of my recipes or techniques and loved it (or even if you didn’t), let me know. Also, feel free to share any of my recipes, posts or photos, but just be sure to credit my blog and mention that you found it here first. I do my best to give credit to my sources as well. It’s just good food karma.

And if you “Like” my Facebook page you’ll get a link to each new blog post as well as to some other content I sometimes post that doesn’t make it on here. But the best way to stay connected is to simply follow my blog so you’ll get an email whenever there’s a new post.

Now, let’s go have some fun in the kitchen!

Facebook

Instagram

Pinterest

Oni koji me redovite prate ;)

Very Good Recipes
Find my recipes on
Very Good Recipes

Copyright @ 2017. All right reserved by Moderna Kuhinja 2012.-2017. Moderna Kuhinja